Cambridge Üniversitesi’nden Prof. Nita Forouhi, yemeklik yağlarla ilgili doğru bilinen üç yanlışı açıkladı. Forouhi’ye göre ayçiçek yağı ve margarin sanıldığı kadar zararlı değil, zeytinyağı ise yüksek ısıda kullanılmamalı. İşte detaylar... Read More